Hướng dẫn sử dụng: Ngâm 1 miếng yến vào chén 120ml nước ấm trong vòng 20 phút. Sau đó cho đường phèn vào chén và hấp trong vòng 30 phút cho đến khi cả tổ yến nở ra thành sợi to. Sau đó chuyển lửa nhỏ cà đung thêm 15 phút trước khi dùng.
Thông tin chi tiết
TỔ YẾN SÀO RÚT LÔNG MẪU 3
Nguồn gốc: Khánh Hòa, Ninh Thuận.
Nguyên liệu thô: tổ yến góc, 100% yến sào nguyên chất.
Màu: màu trắng ngà.
Hàm lượng Acid Sialic: 12.6%.
Hàm lượng Acid Amin: 43.12%.
Số lượng: 20 – 24 tổ/100gram.
Kích thước: trung bình.
Chiều rộng trung bình: 11cm, chiều cao trung bình: 3.5cm.
Hình dạng: Nguyên mẫu tự nhiên, hình dạng vừa phải, kết cấu rõ ràng.
Khai thác trên lam đá tự nhiên.
Không chất tẩy trắng, không hóa chất, không chất bảo quản, không chất tạo màu, không chất tạo mùi.
